清蒸龙虾放白糖吗怎么做的 清蒸龙虾放白糖吗怎么做 清蒸龙虾放什么调料

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清蒸龙虾时 可以放白糖,并且白糖能起到提鲜的影响。下面内容是放白糖的清蒸龙虾的行为:

准备材料

龙虾1只(约700克)

葱2根

姜2片

料酒20克

精盐适量

白糖4克

处理龙虾

将龙虾宰杀后,剥下虾壳,取出虾肉切成块。

葱切成段,姜切成片。

腌制龙虾

将切好的虾肉放入虾壳内,加入料酒、葱姜汁、精盐、白糖,腌渍入味。

蒸龙虾

将龙虾放入容器内,放上葱段、姜片,入蒸锅内,蒸至熟透取出。

拣去葱段、姜片不用。

装盘

将蒸好的龙虾放入铺有香菜的盘内即成。

怎么样?经过上面的分析步骤,你可以制作出一道鲜美的清蒸龙虾,其中白糖的加入会使龙虾更加美味。

笔者

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